Classic Bite
En blini som serveras utan att värmas vid servering, placerad på crème och toppad med en sked caviar.
Roaming Caviar Service · Malmö & Skåne
Kaviar ska inte stå
på ett bord. Den ska röra sig.
En levande lyxritual där nygräddade blinier, crème fraîche och svart kaviar möter gästerna mitt i rummet.
01 · Inte catering. En entré.
Vi serverar inte bara kaviar.
Vi förändrar energin i rummet.
Vår caviar host rör sig bland gästerna med ett specialdesignat serveringsbälte i matt svart och champagneguld. Varje munsbit byggs framför gästen – personlig, generös och med precis lagom mycket dekadens.
The Caviar Ritual
Två sätt att säga ja.
Pure Spoon
En traditionell caviar bump – serverad direkt på handen för en ren och omedelbar caviarupplevelse.
02 · Caviar, decoded
Är all fin kaviar
rysk?
Nej. ”Rysk kaviar” är framför allt ett historiskt och kulturellt uttryck från Kaspiska havets stora tradition. I dag handlar äkthet om störart, ursprung, hantverk och spårbarhet – inte om en romantisk etikett.
Äkta kaviar är rom från stör. I EU ska varje burk vara CITES-märkt med bland annat art, källa, skördeår och spårbar kod.
01
Nötig, elegant, nyanserad
Klassikern från rysk eller persisk stör. Pärlorna går från mörkt bärnsten till djup grafit och smaken drar åt hav, nöt och lång sälta.
03 · Välj ambitionsnivå
Från intimt mingel till grand cru.
Varje upplägg formas efter rummet, gästerna och känslan ni vill skapa. Priset sätts först när vi vet vad kvällen behöver.
Elegant
En perfekt första ritual
- 125 g caviar · Blinier & crème
- Roaming hostess
- Ca 25–30 serveringar
- Från 8 900 kr
Signature
Mer rörelse. Mer wow.
- 250 g caviar · Blinier & crème
- Roaming hostess
- Ca 55–60 serveringar
- Från 12 900 kr
Grand Cru · Skräddarsytt
När rimligt inte räcker
- Flera roaming hosts
- Flera serveringsstilar
- Caviarmängd enligt överenskommelse
- Serveringsantal, värdar och upplägg anpassas efter eventet
Behöver kvällen lite mer?
Är ni osäkra på hur mycket caviar som kommer att gå åt under kvällen? Inga problem.
På begäran kan vår hostess ta med en extra uppsättning caviar, blinier och crème. Om ni under kvällen vill fortsätta serveringen kan den extra uppsättningen öppnas på plats.
Betalning för den extra uppsättningen sker enkelt med Swish på plats.
Extra uppsättning erbjuds i mån av tillgång och får gärna meddelas redan vid bokningen.
Add a little trouble
Ring.
Le.
Skåla.
The DEKADENT Champagne Wall™ är installationen som gästerna inte visste att de behövde. En ringklocka, en hemlig hand och ett glas bubblor serverat genom väggen.
Tillval för utvalda upplägg och lokaler.
04 · Sätt datumet
Låt oss göra ert event
oförskämt minnesvärt.
Skicka en icke-bindande förfrågan. Vi återkommer med tillgänglighet, rekommenderat upplägg och personlig offert.
Kontakt
Caviar by Dekadent
För bokningar, eventförfrågningar och övriga frågor:
Instagram:
@CaviarbyDekadent
Bra att veta
Är bokningen bindande? +
Nej. Förfrågan reserverar inget datum. Vi bekräftar tillgänglighet, upplägg och pris personligen.
Kan ni servera veganskt? +
Kaviar är inte vegansk, men vi kan erbjuda veganska blinier och anpassa övriga komponenter efter sällskapets behov.
Tar ni med champagne? +
Champagne kan integreras beroende på eventets upplägg, lokal och gällande serveringsförutsättningar. Vi går igenom det i offerten.
Var arbetar ni? +
Vi utgår från Malmö och arbetar i hela Skåne. Andra orter och internationella uppdrag bedöms på förfrågan.